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A Química é uma ciência que permeia todas as áreas do conhecimento e tem nos encantado com sua arte e magia. Ela embalou o sonho dos alquimistas na busca da pedra filosofal e do elixir da longa vida, e continua impulsionando os químicos modernos na obstinada procura de novas substâncias capazes de gerar riquezas ou de combater as doenças em nosso mundo. Seu conteúdo tem crescido exponencialmente, e o enorme progresso alcançado já permite lidar diretamente com os átomos e moléculas, e até mesmo com as incríveis estruturas nanométricas da nanotecnologia. Por meio da química estamos continuamente aperfeiçoando nossa capacidade de transformar e criar novas formas de matéria, de explorar a dimensão do invisível e de entender a mais sublime das invenções: a vida. Entretanto, toda essa explosão de conhecimento parece um grande desafio no ensino da química! Mas, felizmente os conceitos fundamentais continuam válidos e por isso sua compreensão proporciona um passaporte seguro para conhecer e apreciar o maravilhoso mundo da química. Esse foi o grande objetivo desta coleção de textos, dedicada especialmente a você, que está iniciando esta importante jornada!
Químico pela USP, doutorou-se em 1974 e é Professor Titular do Instituto de Química da USP. Foi Chefe do Departamento de Química e dirige atualmente o Núcleo de Apoio à Pesquisa em Nanotecnologia e Nanociências da USP. Publicou 350 artigos científicos internacionais, com cerca de 6.000 citações, e tem 20 patentes depositadas. Orientou 60 teses de doutorado e recebeu 20 prêmios incluindo o TWAS Chemistry Prize, Fritz-Feigl, Guggenheim e a Comenda Grã-Cruz da Ordem Nacional do Mérito Científico da Presidência da República. É membro da Academia Brasileira de Ciências, da Academia de Ciências do Estado de São Paulo, da Academia de Ciências do Mundo em Desenvolvimento (TWAS), e da International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC).
Saiba mais
1 INTRODUÇÃO
Estados da Matéria
O estado gasoso
O estado líquido
O estado sólido
Mudanças de estado
Estado metaestável
Diagrama de Fases
Soluções
Unidades de concentração
Propriedades coligativas
Destilação
Osmose
Coloides e micelas
Cristais Líquidos
Filmes Moleculares e Poliméricos
2 ENERGÉTICA E EQUILÍBRIO
Termoquímica
Condições padrão para medidas termodinâmicas
Ligações químicas
Termodinâmica e equilíbrio
Variação de energia livre da reação
Energia livre padrão de formação
A energia livre de uma reação química
Relação entre energia livre e constante de equilíbrio
3 EQUILÍBRIOS EM SOLUÇÃO AQUOSA
Equilíbrios ácido-base em solução aquosa
Autoionização da água
Efeito do íon comum
A escala de pH e a notação logarítmica
Produto de solubilidade
4 CINÉTICA QUÍMICA, EQUILÍBRIOS E MECANISMOS DE REAÇÃO
Rapidez de reação e fatores associados
Ordem de reação
Dependência da constante de velocidade em relação à temperatura
Teoria do estado de transição
Mecanismos e processos elementares
Equações de velocidade
O conceito de meia-vida
Relação entre as constantes de equilíbrio e as constantes de velocidade
Mecanismos de reações
Princípio da reversibilidade microscópica
5 TRANSFERÊNCIA DE ELÉTRONS E ELETROQUÍMICA
Reações de oxidorredução
Pilhas
Coeficientes estequiométricos das equações de oxidorredução
Pilhas e espontaneidade das reações
Dependência do potencial da pilha com a concentração
Relações termodinâmicas
Ciclo termodinâmico para os potenciais de eletrodo
Diagramas de Latimer
Corrosão e potenciais padrão
Funcionamento das pilhas mais simples
6 CONVERSA COM O LEITOR
Questões provocativas
Apêndice - Tabelas