O fantástico mundo das substâncias e dos materiais que fazem parte do nosso dia-a-dia
R$ 72,00
E-book disponível em
224
Brochura
0.383 kg
1ª edição
9788521202943
Sinopse
" Um público amplo, independente de ter ou não conhecimentos de química,gostará de ler trechos avulsos deste livro e, também, de lê-lo na íntegra."
Revista Nature
" Um refinado exemplo de como se pode escrever da melhor maneira sobre divulgação científica. É um livro educativo, interessante e que nos inspira; portanto, merece encontrar um número muito amplo de leitores."
THES
" Leitura altamente interessante e que é também um entretenimento."
New Scientist
O que tem o chocolate que faz com que nos sintamos bem quando o comemos? Qual é a molécula que atiça os homens?
Neste fascinante livro, John Emsley conduz-nos numa visita guiada ao longo de uma galeria em que estão expostos quadros de moléculas, algumas prejudiciais, outras agradáveis, mostrando como as moléculas afetam nossas vidas.
Fique sabendo como Mozart encontrou a morte, o que há por trás do problema das vacas loucas, a verdade sobre substâncias há muito conhecidas mas só hoje empregadas em escala industrial e muitos outros bocadinhos neste livro que distrai muito e muitas vezes nos surpreende.
O bom humor do autor: " A experiência nos diz que nem todos os amigos, parentes, carros, refeições de gourmets e feriados são bons, e que nem todos os vizinhos, sogras fast food e aeroportos são ruins."
Sumário
Apresentação da edição brasileira
Agradecimentos
Introdução
Um guia rápido para coisas grandes e pequenas
Galeria 1 - Próximo do que a natureza pretende
Galeria 2 - Testando o seu metal
Galeria 3 -Começando vidas, salvando vidas, atrapalhando vidas
Galeria 4 - Lar, doce lar
Galeria 5 - Progresso real e observações irreais
Galeria 6 - Quarto com vista panorâmica
Galeria 7 - Caminhando para o nada
Galeria 8 - Elementos do inferno
Referências
Apêndice
Índice analítico
Folheie o livro
Detalhes do livro
- Tipo: Livro Impresso
- ISBN: 9788521202943
- Acabamento: Brochura
- Total de Páginas: 224 páginas
- Ano da Edição: 2001
- Peso: 0.383 kg
