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Por que alguns de nós ficamos com excesso de peso? Por que é tão difícil perder peso? Como podemos adotar atitudes saudáveis em relação à comida?
A psicologia das dietas traz uma visão ampla e equilibrada das causas do ganho de peso e dos desafios envolvidos nas dietas. Explorando os gatilhos cognitivos, emocionais e sociais que nos levam a tomar decisões ruins em relação à comida, o livro considera o que significa fazer uma dieta bem-sucedida. Ao entendermos nosso eu psicológico, o livro mostra como podemos mudar os comportamentos não saudáveis e, possivelmente, perder peso. Em uma era de problemas com o peso, obesidade e dietas perigosas, A psicologia das dietas nos mostra que não existe uma dieta milagrosa e que precisamos entender como nossa mente molda as escolhas alimentares que fazemos.
É professora de Psicologia da Saúde na Universidade de Surrey, no Reino Unido. Está envolvida em pesquisa e publicação sobre comportamento alimentar e gerenciamento de peso há quase 30 anos e é uma colaboradora frequente na mídia, em revistas, rádio e TV.
Saiba mais
Prefácio
1. Uma breve história das dietas
2. Estar acima do peso ou obeso
3. Por que comemos demais?
4. Por que não somos ativos o bastante?
5. Dietas e suas consequências
6. Por que as dietas fracassam?
7. Dietas bem-sucedidas
8. Algumas estratégias para mudar o comportamento
9. Um kit de ferramentas para uma boa dieta: como fazer dietas bem-sucedidas
10. Auxiliando a realização de dietas bem-sucedidas: para profissionais de saúde
11. Ajudando os outros: dicas para crianças
12. Alguns pensamentos finais
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Referências